식중독 초기 캠핑 대처법 7가지를 소개합니다. 증상 인지부터 응급 조치, 준비물, 예방법까지 여름철 캠핑객이라면 꼭 알아야 할 생존 가이드를 확인하세요. 캠핑장에서 식중독이 발생하는 주요 원인1. 냉장 보관 미흡여름철 야외는 기온이 높아 식자재가 쉽게 상합니다. 특히 육류, 해산물, 유제품 등은 반드시 아이스박스와 아이스팩으로 철저하게 보관해야 합니다.2. 손 위생 소홀물 사용이 제한된 캠핑장에서는 손 씻기가 소홀해지기 쉽습니다. 손 소독제나 물티슈를 항상 휴대하고, 조리 전후에는 반드시 손을 청결히 해야 합니다.3. 조리 도구 교차오염생고기를 자른 도마나 칼로 채소를 손질하는 것은 식중독의 주원인입니다. 칼, 도마는 고기용과 채소용을 구분해 사용하는 것이 기본입니다.식중독 초기 증상: 이렇게 시작됩니다..